菜谱大全

做法

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  1.除黄油和葱花外，其它材料放入面包机。

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  2.启动面包机和面25分钟。

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  3.加入黄油和葱花再和面5分钟。

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  4.面包机和面完成。

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  5.取出面团，手工搓揉摔打5分钟，令面团光滑细腻起来。

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  6.将面团分成三等份。

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  7.用擀面杖擀成长舌状。

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  8.从一头往另一头卷起成小卷状。

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  9.接口向下排列在吐司盒里，放温暖处或启动烤箱发酵功能发酵（天气寒冷建议用机器加温发酵，一般温度40度左右发酵为宜）。

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  10.发酵至八或九分满即可。

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  11.烤箱160度预热10分钟后，放中层160度烤30分钟。

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  12.新鲜出炉，静置晾凉。

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  13.稍凉后，拍打吐司盒外壁周边和底部，轻松脱模。

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  14.内部组织也不错哦，而且葱香浓郁，口感甚佳。

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